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澳門秘製黑椒燒鵝——陳光記

副刊版 2017/10/13

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黑椒燒鵝($220半隻):燒鵝淋上熱辣辣的黑椒汁,上桌時香氣撲鼻,食落有辛香及肉香。(U圖片庫)

另一家肉香四溢的食店,要數近期名氣連米芝蓮也有介紹的陳光記。其招牌黑椒燒鵝在澳門天天大排長龍,最近終於來香港。選址是老闆光叔幾十年前賣雞鴨時的老地方-深水埗。這區除了滿載光叔的回憶,店舖更位於一幢90

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撰文 : 周浩

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