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新派韓食fusion Igeo Sago Cafe

副刊版 2017/11/15

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近年韓菜都以炸雞、紫菜卷、部隊鍋、燒肉為主打,但此新開的韓國餐廳,則以韓式風味醬料配合美式煮法,打造出一系列新派韓菜。當中較為惹味的韓式牛肉蒜片薄餅和韓式秘醬滷豬手,鹹香味濃,都是很好的下酒菜。前者以

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撰文 : 趙景隆

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