法國五月 來自南法的美食

副刊版 2018/05/17

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因為薰衣草,普羅旺斯是許多人夢想一訪的地方。今年的法國五月,便以南法,包括普羅旺斯、阿爾卑斯山及蔚藍海岸(Cote d'Azur)作為美食薈的主題,當中的馬賽魚湯及西斯特龍羊,都不能錯過。

西斯特龍羊

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撰文 : 何小雲

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