寫書分享扮靚心得 陳爽要當民主媽媽

副刊版 2018/07/19

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育有一對子女的陳爽,自言2018年出版了《時尚美媽知心密語》一書,是實現了自己人生的一個夢想。書中從扮靚、修身、進補,到親子關係、家庭角色,洋洋灑灑60,000字,她笑言全都是親身經歷、不藏私。

陳爽坦言最初編輯邀稿,信心並不大,因自覺所寫的內容每個女性也會經歷,但嘗試執筆後卻愈寫愈投入,花了半年利用晚上孩子睡覺後的時間完成了初稿。「自己個性認真,也愛聽取別人意見,因此就不同的話題如生B準備、追仔追女貼士、嬰兒用品的選擇等,搜集了很多不同的資料,也會分享失敗經驗,讓年輕媽媽們不用花時間去試。」

創業賣花膠

書中也分享了她的進補心得,陳爽的曾祖父、祖母都是中醫師,媽媽是醫科博士,加上丈夫三代均從事參茸海味生意,讓她興起把兩者連結,於2014年創立網店銷售花膠、海參等。「創業源自親身體驗,覺得進食這些補品很有效,甚至連體質也改變了。」她自言開店最重要不是賺錢,只想推介給身邊的人。「自己是北方人,以前對這些補品並不熟悉,但這是中國幾千年的傳統食材,也是古人智慧,雖然現今年輕一代愈來愈不重視,買的都是年長一輩!」

她笑言女人是水造的,每天都應多飲水及湯水,令自己處於滋潤的環境。「我也喜歡吃鮑魚、燕窩。」很多人說燕窩有激素,她特別在網上搜集了不少大學的研究報告,當中也有解釋激素是甚麼一回事,「其實日常的食物很多也有激素啊!」

創業初期她只闢出家中一角作Home Office,用以存貨、包裝、發貨,但當生意量增加,加上當時BB快將出生,要騰出空間,便在外租了一間小小的辦公室,但反而遇到瓶頸,因始終Home Office是零成本,當要兼顧租金人工,便沒有那麼輕鬆,有成本壓力,也令她有所掙扎。「幸好現時營業額每年也有所增長。我也是家庭主婦,會精打細算,不想把貨品賣得貴。近年有些花膠升價升到不合理水平,我會放棄入貨;其實貴價與平價成效差不多,貴價貨有需求,因始終有些人想食最好的、或是送禮,但自用選一些合理價錢的貨品便可以。」

兄妹感情佳

網店的旺季由中秋至農曆年前後,陳爽由包裝、出單、送貨,會事事親力親為,甚至試過帶着囝囝駕7人車自行去送貨!她的一對子女囝囝駿彥(Adrain)3歲多,囡囡語嫣(Ashley)1歲,兩兄妹年紀小小,性格已見南轅北轍,哥哥是個小暖男,很體貼,會關顧家人的感受,活像媽媽的小情人;囡囡則是行動派,喜歡指揮別人,想到甚麼便一陣風般往前衝,已預見她將來是家中的小霸王。「但哥哥很遷就妹妹,妹妹又喜歡模仿哥哥……我自己是獨生女,小時候覺得爸媽只愛鍚自己一個很好,並不了解有兄弟姐妹可以是很幸福的一件事,因而更希望他們長大後,可維持這份親厚的感情。」

兩兄妹在家中各有與媽媽獨處的時間,陳爽自言孩子每有活動,可參與其中的一定出席,「哥哥小時候上親子遊戲班,陪伴上堂的全是工人姐姐,但我也想親身參與,會想陪伴孩子一起玩,知道他在課堂上的情況,唱了甚麼歌玩了甚麼遊戲……」

自選興趣班

哥哥9月升K2,今個暑假每天會參與一項興趣班,分別有運動類、畫班、演講、數學等,陳爽自言只想讓他接觸多些不同事物,「我是民主媽媽,讓他試過後會問他最想選哪一項、參與哪一個課程,也要他想一想為甚麼?只要能說服媽媽,便任由他選擇。」

現時家住港島,她每有空閒會即興帶兄妹倆坐叮叮遊車河,到不同地方,如各區的圖書館、海灘等,一家也會經常外遊。「哥哥最喜歡長途旅行,農曆新年去了新西蘭,9月會到荷蘭10天,年底則飛紐約,都是全家總動員,哥哥平時少看電視,能在飛機上看卡通片,他已很興奮,因此從不會在飛機上鬧彆扭。」

陳爽在加拿大唸大學,對子女要選哪一類學校仍未有前提設定,「國際學校及傳統學校各有利弊,兩者都會考慮,也要配合小朋友的個性。」

她不諱言,孩子出生時每個媽媽都只希望他們健康快樂,「但人會變,當看到別人的孩子參加了這些那些進步不少,自己也會心急,會問是否已起步太遲?」她相信爸爸媽媽可做的,是盡量放下自己的心態,興趣只是興趣,不是催谷、毋須考核,更可隨時取捨。「小時候媽媽對我也是積極栽培,當然長大後很感激;但有時也會想,這樣小朋友會否開心?是否在陽光的狀態下成長?只專注學習對他們的性格有否影響?這些都要有所權衡。」

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場地提供:權八居酒屋

陳爽自小喜歡寫東西,她回看10年前自己訂下的願望清單,大部分已完成,惟有出書,今年亦已圓滿。(陳智良攝)

她在書中也會教人分辨每類真假海味,以及怎樣烹調等。(相片由受訪者提供)

陳爽對孩子的營養也很關顧,每星期要攝取多少肉類、蔬菜、生果,會列出一張明細表貼在廚房,讓傭人配搭煮食,避免來來去去只煮一款菜式。(陳智良攝)

陳爽笑言爸爸工作忙碌,但再忙在照顧及教育孩子上也做足100分,很給力,要給他一個讚。(相片由受訪者提供)

兩妹外遊時扮鬼扮馬,十分有趣。(相片由受訪者提供)

兄妹倆相處融洽,一點小事也可引得一家開懷大笑,因此每天也很開心。(相片由受訪者提供)

《時尚美媽知心密語》由爸媽學堂出版社出版,定價$108。

撰文 : 李越樺

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