菇菌╳塑膠 冀創新物料

要聞版 2018/08/02

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要協助香港大規模種菇,Mushroom-X團隊正開發可持續發展的基質,靠本地企業提供藥材渣、茶葉渣、涼茶渣,從而培植不同菇菌及物料。

Mushroom-X已使用豆渣及咖啡渣,關海山教授指塑膠也是潛在基質

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