銷毀?燒毀?

副刊版 2018/08/03

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記得在大學時期有一科目是要學習準確地預計產品生產數量,以確保合乎經濟原則,畢業後工作亦經常面對庫存問題,有一個良好而健康的庫存真的是一道難題。曾經跟以前的老闆說過情願斷貨也不願購進再多的「備用庫存」,

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撰文 : Errol Yeung 從事眼鏡品牌管理。曾主理Tom Ford、Balmain、Vivienne Westwood、TAG Heuer 等,沉迷於購買手作飾品,並創立手造煲呔品牌 LORRE ECALLAW。

欄名 : 手.品.師

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