老店炮製港式咖喱 冀傳承「入屋」

香料店自創秘方 第3代拓網店fb宣傳

要聞版 2018/09/13

分享:

走進油麻地咖喱香料老店,氣味沒有想像般撲鼻,或許是花椒、八角、大茴香、小茴香、辣椒、黑胡椒等用來製作咖喱的廿多種香料,被置在一個又一個不銹鋼箱子內,執香料的人恍如執藥般,從香料百子櫃中執出不同的咖喱口

...

撰文 : 伍寶賢

緊貼財經時事新聞分析,讚好hket Facebook 專版