湯水按穴去水腫

副刊版 2018/11/23

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【健脾消腫瘦肉湯】

材料:黨參20克、薏米、扁豆和赤小豆各30克、薑片3片、陳皮2塊、瘦肉500克。

製法:豆類要預先浸2小時,瘦肉汆水。所有材料加水煲2小時,有健脾、祛濕功效。

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撰文 : 周美好

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