肉桂原蘋果酥皮

副刊版 2018/12/22

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聖誕節氣氛特別濃,相對天氣較冷,環境布置、食物安排都偏向暖及開心的感覺。在這些時候會點起橙及薑的香薰,製作食物可使用暖系的香料,如肉桂、丁香、薑,還有橙、柑、蘋果等。現在分享肉桂原蘋果酥皮的做法。

材料

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撰文 : Rita Shum 護士兼食譜作者

欄名 : 名食Guide

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