金曜日的咖喱飯

副刊版 2018/12/28

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日本有咖喱日,那是逢星期五。日本人愛吃咖喱,人人都知,但他們的咖喱,跟我們吃的印度咖喱很不一樣,他們的偏甜。家中晚餐每人一碟白飯上,加一小勺咖喱雞或咖喱牛肉,另在餐桌上放一盤雜菜沙律(必然灑上黑芝麻粉

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撰文 : 李韡玲

欄名 : 任瑩在此

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