鴛鴦火鍋始祖精裝版登港

副刊版 2019/01/04

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30多年前內地人南遷,將一道道辣菜帶來香港,燃點起港人的嗜辣基因,抵辣程度幾乎比得上四川人。不過雞煲、酸辣米綫等BB辣級數,早已滿足不了本地辣迷,最近重慶麻辣火鍋一哥重慶小天鵝旗下的精裝品牌洪鼎火鍋,

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撰文 : 周浩

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