極速減肥

副刊版 2019/01/10

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十天瘦十吋!可以嗎?

當然可以,只是這問題不太重要,最重要的問題是:「應該嗎?」

這減肥口號很吸引,短時間能擁有苗條身段,是不少超重人士的夢想,故此,願意付出代價的,大有人在。不少商家看到商機,便推出「任何是但」產品,再加句「配合運動及均衡飲食」的減肥療程,只要市場推廣做得好,定當其門如市。

只是消費者定要知道,這「十天減十吋」口號背後的必然風險。唯一證實能短時間內減肥的方法,只包括手術和VLCD(Very Low Calorie Diet),即是極低熱量飲食。普遍來說,VLCD能在十二星期內,安全地減體重達百分之十五到二十,但有能耐和恒心完成療程者,則不達半數。

極速減肥,對身體也構成風險,其中最常見是脫水和電解質失調(Electrolyte Imbalance);另外,最常見的問題便是膽石,大約百分之十二到二十五會遇上這問題。飢餓時,肝臟會增加膽固醇分泌,而同時因為減少進食,膽囊亦會停止運作,當高分量膽固醇留在靜止不動的膽汁裏,便會增加膽石的形成。

不過,更鮮為人知的風險,便是極速減肥對情緒的影響。有研究以拳手為觀察對象,當拳手需要在一星期內減重百分之五的話,最常見出現的情緒問題,包括易怒、疲倦、壓力和不快。

體重可能要減,但千萬不要快,也不需要快。

撰文 : 莫樹錦

欄名 : 醫筆稱心

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