小店的生存遊戲

副刊版 2019/01/11

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筆者心中一直有個不解之謎,就是小店應該如何營運才可以在這個殘酷的世上生存。在香港的小店能支撑 2、3年已經很厲害。反觀外國,例如日本和英國,5年前和5年後同一條街的店一樣完整無缺的在開業,經過多年,他

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撰文 : Errol Yeung 從事眼鏡品牌管理。曾主理Tom Ford、Balmain、Vivienne Westwood、TAG Heuer 等,沉迷於購買手作飾品,並創立手造煲呔品牌 LORRE ECALLAW。

欄名 : 手.品.師

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