經典港式甜品大變奏

副刊版 2019/03/04

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香港甜品店開到成行成市,要在當中突圍而出,非花點心思不可。近日在銅鑼灣新開的一間甜品店,裝潢設計非常摩登,打開餐牌卻發現賣的不少是中式傳統糖水,而且甜品上枱時,賣相有如法國菜般精緻優雅,中西合璧,極有

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撰文 : 黃依情

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