近廚得食

副刊版 2019/03/06

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以往香港高檔酒家食肆,多集中在上中環及石塘咀一帶,其原因有二,其一所有海味乾雜貨,均集中在上環電車路至石塘咀一帶。其二,濕貨方面,中環有中環街市、上環有上環街市,所有海鮮家禽牲口零售,皆集中於這兩個街

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撰文 : 韜韜

欄名 : 名食Guide

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