該推大灣區旅遊

副刊版 2019/03/12

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講到善用大灣區資源,其實最快仍是旅遊。不過需要一個升級版本,過往都有珠三角旅遊概念,而理論上,大灣區玩的分類可以更多。走過大部分廣東地區的旅遊點,其實種類不少,真是有山有水有食有玩,不過以前的問題是針對普羅遊客市場,沒顧及中高端客群,亦沒有好好包裝。

有幾條綫路若開發得好,老實講是相當吸引香港短途來客,或過一個長周末假期。一路以來,都有個粵南海濱的說法,由潮汕那邊一路殺落大小梅沙過深圳去陽江,直到雷州半島。當然,沙灘不是泰國那種,而且海水好多都不宜游泳,也沒好的沙灘設施。不過沿海幾個漁村點,海鮮確不錯。如果整理開發下沿海有中高檔度假酒店(沙灘用來曬太陽,要游水在無天際泳池),搞好沿海公路,當是自駕或周末遊好去處。曾去到雷州半島湛江一帶,仍有魚排式食肆經營,大群人上魚排撈魚吃飯也真爽。

另一個之前珠三角遺忘了的旅遊點是潮汕。近年因為幾系列受歡迎的美食紀錄片,都拍到潮汕食材有多好(海鮮和牛肉),所以吃在潮汕其實是相比起去廣州吃之旅的另一好選項。

但問題也有。到過潮汕覓食的都知道,好食是好食,但就餐環境差勁,說是地道,但亂來又混濁,兼沒服務,有時也不能將之浪漫化。搞好衞生同環境其實反而是基本前提。搞好這方面,粵東行其實是另一條極佳大灣區之旅遊綫路。

再來一個是休養旅遊,粵北有溫泉,有山水(但冬天凍),若開發有配套完善的休養小區,其實旅遊一下,住落來,就變移居當地了。如果我是推進大灣區計劃的官員,就會先用旅遊入手,先讓香港人多些過境體驗,好過一來就叫人上去搵工。

撰文 : 李照興

欄名 : 中國新呢

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