辣辣茶葉蛋

副刊版 2019/03/25

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兒時每次經過涼茶舖,都會嚷着嫲嫲給我買茶葉蛋,還記得那個樂聲牌電飯煲,泡着一大鍋滷水香料味的雞蛋,最喜歡剝掉蛋殼後,會見到美麗的雲石紋理。只可惜「得逞」的機會少之又少,因為嫲嫲常說男孩子不可以吃隔夜蛋

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撰文 : 飲食 Blogger 聞西

欄名 : 名食Guide

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