迎素食潮流 「不可能華堡」拓客源

行政人員版 2019/04/09

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面對全球暖化威脅,社會各界提倡實踐低碳飲食:多菜少肉,減少整體碳排放量。

然而消費者往往難以抗肉食誘惑,近年愈來愈多餐飲公司改為使用人造素肉:植物肉,應對市場對肉類代替品的需求。漢堡王日前與美國植物肉研

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