98%吞拿三文魚樣本 含水銀有機化合物

礙胎兒腦部發育 籲懷孕前1年免進食

港聞版 2019/04/16

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港人愛吃刺身,消委會檢測50款三文魚和吞拿魚刺身樣本,有98%樣本含有重金屬甲基汞,當中10款吞拿魚樣本超出每公斤0.5毫克的法例標準,最多超標近2倍。有婦產科醫生指出,甲基汞會影響胎兒腦部發育,建議

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撰文 : 陳子謙

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