「葡萄酒不浪漫」 女子走遍全球釀酒

不忿質高價低 盼為良心酒莊爭權益

要聞版 2019/04/17

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香港人愛酒,但極其量愈飲愈精緻,上品酒課程,收藏靚酒;像謝德蘭(Tersina)辭工,專誠去外國讀釀酒3年,就很少見;她還停工1年,去7個國家釀酒,一天工作十多小時,執提子、揀提子,一籮重十公斤的葡萄

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撰文 : 張少貞

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