惜食堂新技術 速凍飯餐減浪費

日製1萬份可放4天 總派發量倍增

要聞版 2019/05/01

分享:

分享:

本港堆填區每天接收逾3,600公噸廚餘,卻時有聽聞有基層市民三餐不繼。

過往8年一直回收剩食再加工派發的「惜食堂」,獲滙豐銀行贊助7,000萬元進駐牛頭角廠廈,佔地1萬呎的中央食物製作中心「豐膳坊」昨正

...

撰文 : 姚沛鏞

緊貼財經時事新聞分析,讚好hket Facebook 專版

要聞