品味矜貴白露筍菜

副刊版 2019/05/03

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踏入初夏的時候,當造的食材紛紛湧現,其中包括矜貴的白露筍,其味道清甜,十分吸引。帝苑酒店Sabatini意大利餐廳在5月份推出白露筍菜式,以它配上魚子醬、紅蝦、西班牙火腿等等,令人一吃難忘。

白露筍別號

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撰文 : 楊樂天

欄名 : Food

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