爆買之後

副刊版 2019/05/06

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五一假期在日本,覺得中國人的爆買因已成常態,所以都不像兩年前般成為話題(據說卻出現了另一個「爆滑」的熱詞,指冬季至春節以來,日本的滑雪場都擠滿中國人,當中的視頻教材指引等都全綫配上中文)。

今年有日本媒體剛出了調查,發現除馬桶蓋、電飯煲和藥物外,今年到目前為止,新興的中國遊客爆買產品是:珍珠製品,特別是日本高品質出品,有家名牌子銷量比去年升足五成。另外是南部鐵壺,據說中國茶客特愛用此冲上等茶葉。另外,還有Betta奶瓶(這個我沒研究),以至在日本也是熱賣的卡樂B水果顆粒果仁營養麥片。

中國人去得多了,自然買的東西也多元化。身邊有一班玩器物玩得蠻精的上海朋友,他們就專門全日本到處探索,收集不同器物名家匠人(日本稱作家)的杯、盤、碗、皿,都是精心手工限量製作,說來在中國的中產圈子還真大有市場。而職人技匠人心這些詞,現在中國都成了流行語。

另外一現象是,多了不少已移居當地的華人朋友。大家開始討論到一些長住下來的日常生活問題,譬如說,如果真帶着中國口胃,現在日本可有甚麼靠譜的中式食物填肚?無聊但有趣的日本節目又做出大比拼了,當比較冷凍即食包裝食品時,宣告一二位都是中式食品,包括本格炒飯和大阪王將羽根餃子。

那出街食呢?中國移民好快發現到,橫濱的中華街是極為同質化,而且停留在一種三、四十年前的唐人街風情,提供的中式食品,以廣東菜、北京鴨、上海包子三大類,反而沒太多當今中國人最喜愛的火鍋,小龍蝦就更絕迹,因而想到開家麻辣小龍蝦在日本有沒有市場?

撰文 : 李照興

欄名 : 中國新呢

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