大城小廚傳奇殞落 難敵相機食先

評.析.天下版 2019/05/23

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英國「靚仔廚神」Jamie Oliver的飲食傳奇殞落,旗下飲食集團申請破產保護令,在英22間餐廳面臨結業,影響近1,300名員工。與其批評Jamie經營不善,倒不如說他來不及在互聯網大時代轉身。

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撰文 : 伍啟衛

欄名 : 國金札記

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