年輕版富豪鮑魚

城中富豪飯堂不少，富豪酒家便是其中之一。創辦人翁仰光，人稱「阿翁」，最近他跟如心酒店集團首次合作，在集團銅鑼灣的酒店內開設精品粵菜館，由阿翁擔任餐廳總顧問，由他負責選材、製法、餐單設計等，走年輕路綫。

...