韓式涼拌大豆芽

副刊版 2019/07/12

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還記得小時候初嘗試韓式燒烤晚餐的味道,燒肉美味之餘,吃過熱騰騰的燒肉後,再吃一口涼浸浸的泡菜,的確是非常有智慧的配搭。

幾年前到韓國的時候,也學習過炮製泡菜的方法,知道原來泡菜種類也有幾十款,但製作方法

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撰文 : Anita 藍帶煮媽

欄名 : 名食Guide

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