空姐遠嫁意國20年 堅持教兒子廣東話

副刊版 2019/07/25

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跟Kellie約在cafe見面,先替她點咖啡,她爽朗地回應:「Cappuccino唔該!」筆者笑說她「果然是從意大利回來」,也開展了與這位移居意大利20年的香港人妻之對話。

3年多前,香港人Kellie Ko在facebook開設專頁意大利衣食住行─KK Life in Italy,分享在意大利的生活,現在已累積超過2.5萬粉絲。但原來,這並不是Kellie的第一個facebook專頁。

話說二十多年前,Kellie還任職空姐,根本沒想過要到外國生活,卻偶然在希臘邂逅意大利男生。開展異地戀後,性格謹慎的她亦觀察了4年,才決定為愛情嫁往意大利。

遇上港式急先鋒

去到意大利,Kellie一方面努力融入當地生活,一到埗便密集式學意大利語、學煮意菜、了解在地文化等,但同時她亦處處維持一種港式風格,例如不時做中國菜給家人和朋友吃;工作上亦是香港人一貫的勤快,「同事總是用意大利文『火山』、『火車』、『龍捲風』等字形容我,說一個我可抵20個人。」

兒子在意大利土生土長,但Kellie堅持要他學說流利的廣東話,也悉心教他認中文字。她分享道:「我跟他說,要記着自己的根,他的媽媽是香港人。我希望他來香港時,可以用廣東話跟我的家人溝通,外出可以認得所有地鐵站的站名。」

開專頁教港人煮意菜

幾年前意大利朋友邀請她開中菜班,更因此促成了她的第一個facebook專頁。她說:「我第一個page是用意大利文寫的,教當地人做港式家常菜。那時我展示日式西施電飯煲,他們還以為那是收音機。」

後來想到可用同一個模式,但反過來教香港人煮意菜,於是第二個專頁KK Life in Italy便誕生了。Kellie笑道:「最初分享了一道『番茄蝦意粉』的食譜,想不到一星期內便多了5,000個粉絲,還有很多留言,令我覺得好鼓舞,原來有這麼多人對煮意大利菜有興趣。」

這個專頁也加深了Kellie和原生地香港的連繫。專頁內的粉絲大多是香港人,他們最初被食譜吸引,到後來對Kellie談及意國的時尚品味、美酒等不同的生活話題,也愈來愈有興趣,有些粉絲更會問她意國的旅行貼士。他們的交流,甚至由綫上轉到綫下,在香港辦過聚會。Kellie很珍惜這些緣份,她說:「想不到因為這個專頁,我結交了很多朋友,有些由綫上的粉絲變成了現實的朋友。」

今年是Kellie在意大利生活的第20個年頭,她特意回港出版新書《意料之外》,用另一個媒界和香港讀者分享意大利生活的所見所聞,以及意國人舉世聞名的傳統好味道。

學好意大利文做稱職人妻

Kellie說在電視節目看到那些「嫁到世界邊端」的人妻,很多人也是哭哭啼啼訴說離鄉別井生活的難處,而她自己的故事卻算正面。一來是她幸運地遇到容易相處的意國家人,尤其是奶奶;二來,她自己也付出不少努力,她說:「我很努力學講意大利文,因為當地人大都不會英文,惟有你能講意大利文才可以打理好家庭,不用打個電話都要依賴丈夫。另外,我也會開車認路,自己接送兒子上學。」

眼前的Kellie游走香港與意大利,做每件事都獨當一面,可見努力沒有白費。

Kellie Ko這位香港人妻遠嫁意大利 20 年,開設facebook專頁跟香港人介紹意大利生活文化。(黃建輝攝)

除了飲食文化,粉絲們有時對Kellie身上的意國時尚,亦很感興趣。(受訪者提供圖片)

Kellie在意大利廚藝學校學煮意菜,十分認真。(受訪者提供圖片)

有些在專頁跟Kellie學意大利菜的香港粉絲,現在已成了她的真實朋友,大家還試過搞香港聚會,分享意國美食。(受訪者提供圖片)

當初就是因為這個番茄蝦意粉,令Kellie的專頁粉絲數目大增。(受訪者提供圖片)

Kellie的新書《意料之外》由釀字工房出版,剛於今年7月書展面世。(受訪者提供圖片)

撰文 : 陳穎賢

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