水蜜桃的季節

副刊版 2019/07/30

分享:

我致電Bonnie:「戰友送了數個水蜜桃給我,你有興趣一齊吃嗎?」

她問:「是日本直送的那些水蜜桃嗎?」

我說:「正是。」

她興奮地說:「我立刻過來。」

我小心翼翼地把水蜜桃去皮,並切成小件,時值水蜜桃的當造期,既多汁亦鮮甜,實在難以抗拒。Bonnie來到,看到水蜜桃已準備就緒,說:「太好了,有專人『開刀』,吃水果就是最怕要去皮切件。」我沒好氣。

她吃得津津有味,問道:「你的戰友只送來一個嗎?她們應該也想起我。」

我說:「雪櫃還有三個。」

她很不滿:「你未免太吝嗇了,五餅二魚麼,兩個人分吃一個水蜜桃。」

我說:「甜度高的水果總不能一次過吃太多,你忘了嗎?吃過量水果,同樣也會致肥!」

她咬了一口水蜜桃,說:「滿口也是水份,怎會致肥?」

我說:「一個約200克的水蜜桃,有85卡,當中有18克糖分,即大約兩份水果,所以,每人每日吃一個便夠。」

她問:「糖尿病患者也可以吃嗎?」

我說:「可以,水蜜桃算日低升糖指數的水果,每一個也有約3克纖維,只是每日吃半個好了。」

她提議:「你說一天可吃一個,那麼,多切一個吧!」

我問:「已經晚上11時了,你今天還未吃水果嗎?」

她淡淡然說:「我向來只吃切好並放在我面前的生果!」

撰文 : 黃凱詩

欄名 : 營營樂樂

緊貼財經時事新聞分析,讚好hket Facebook 專版