10款罐頭午餐肉 1款驗出羊基因

專家指未必摻羊肉 食環署跟進

港聞版 2019/08/19

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不少港人愛吃午餐肉,究竟午餐肉有什麼肉的成分?

過去曾多次爆出加工肉被摻入與食物標籤不乎肉類的事件,為了解午餐肉內的肉類成分,本報委託香港城市大學賽馬會動物醫學及生命科學院,檢測10款港人常吃的罐頭午餐

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撰文 : 梁少儀

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