顧及客人體驗 未引自助販賣機

工商版 2019/08/20

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提起日本拉麵,不少人或會想起拉麵店內的自助販賣機。不過,大部分日本拉麵店進軍香港後,並未設置販賣機。香港一風堂亦指,短期內未有計劃引入,源於顧客體驗及成本問題。

在日本,不論是大街上知名的拉麵店或是小巷

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