舊瓶新酒

副刊版 2019/09/04

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六十年代,與半島齊名的五星酒店餐廳尚有文華酒店扒房,但文華酒店數年前在置地廣場開姊妹店後,命名為置地文華東方酒店,以循另一方面發展新派的西餐Amber(電話:2132 0066),無論裝修、器皿餐具也

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撰文 : 韜韜

欄名 : 名食Guide

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