日籍星廚重出江湖 繼續精緻法日菜

副刊版 2019/09/10

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曾為灣仔Wagyu Takumi火速摘下米芝蓮二星的林建岳御廚小西充(Mitsuru Konishi),近兩年忙於為飲食集團進行培訓工作。粉絲等了又等,終於等到他重出江湖,於全新餐廳ZEST by

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撰文 : 周浩

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