醬油雪糕鹹甜交雜

副刊版 2019/09/14

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在竹田驛園附近步行約5分鐘,有一間售賣特色醬油雪糕的豆油伯。不說不知道,原來竹田因為日照強、水質佳,過去曾聚集了數十間醬油廠,成立於1972年的豆油伯是其中一間,店裏堅持使用台灣非基因改造、無農藥黃豆

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撰文 : 陸明敏

鳴謝 : 台灣觀光局www.taiwan.net.tw

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