單據紙致癌不環保 減用為上策

市面上的單據所採用的熱感紙（thermal paper），大部分塗上有害化學物質，台灣消費者文教基金會近日已促請當地政府重視，其他地區亦陸續監管。本港零售業發達，市民又怎避免單據之害？

單據用熱感紙 台揭含致癌物

台灣消基會今年在當地抽查28張單據，發現有一個樣本含致癌物質雙酚A，亦有23個樣本含同樣有害的化學物質雙酚S。當地現有CNS 15447標準監管單據的雙酚A含量不得超過50微克，但暫無法例監管雙酚S。消基會為政府、商家及消費者提供多項建議，包括研究單據紙的毒性、減少派發單據、及勿讓幼童誤食。

時下多數商家都會採用質地似塑膠的熱感紙作單據，不用墨水、全靠機器加熱形成字體。對商家而言，單據機廉價且比打印機耐用，加上毋須買墨水，意味營業成本大減，因而備受青睞。然而，為使單據更耐熱、抗水及字體更深色，不少皆會塗上化學物質如雙酚A。

雙酚A是致癌物質，可引致其他與基因有關的癌症，更可引起不育及影響胎兒發展，歐盟前年已將人體每日攝取雙酚A量上限，由50微克大降至4微克，更將在明年起全面禁用；加拿大更早在2010年已將雙酚A定義為有害物質，禁止用於多種物品包括嬰兒奶樽及單據。

不少商家轉而使用含雙酚S的單據紙，避開法律監管，但研究顯示它一樣可如雙酚A干擾人類荷爾蒙及胎兒發展，美國環保組織EWG更發現收銀員體內的雙酚S含量比一般人高3成，難以估算會為他們的生殖系統帶來甚麽影響。瑞士則在今年5月通過新法，成為全球首個監管單據內雙酚S含量的國家，規定重量不得佔單據的0.02%以上。

電子收據 更易保存又環保

外國如連鎖商店Trader Joe's為履行社會責任，去年已承諾在以無酚類熱感紙作單據，全面棄用含雙酚A或S的種類。而電子商務日漸盛行，提供電子收據，不但減少消費者或收銀員觸碰實體單據，更具容易保存及環保等優點。

塗上雙酚的單據紙無法與其他紙張一起回收，對環境破壞不容小覷。本港環保組織環保觸覺前年表示，單據紙上的塗料無法完全洗出，洗出來的雙酚可污染環境。若要回收，則需在過程中利用强酸或鹼清洗，惟同時製造大量污水，因此建議最好的做法是減少甚至拒絕使用熱感紙。

本港要做到如此實有難度，電子支付仍未能替代現金地位，不少前綫員工每日接觸大量單據，單以零售及餐飲業從業員為例，政府統計處數字顯示兩者人數在去年合共多達51.8萬人。

浸大生物系教授黃港住表示，某些職業無可避免需要接觸熱感紙，但也有方法防範，例如接觸後盡快以梘液洗手、或戴上手套，此因濕手比乾手更易吸收雙酚A，雙手塗過潤手霜亦更易令其進入體內。他强調，一般成年人毋須過度擔心體內雙酚A超標，但孕婦則因體內胎兒未發展成熟，需特別小心。

港府值得研究本地單據雙酚使用情況，決定是否加以監管。即使是無雙酚的收據，也無法回收，徒添堆填區壓力，市民平時應主動要求不要收據、或轉用電子收據。

▲ 學者建議，接觸單據紙後應盡快以梘液洗手，減少有害化學物質被身體吸收。（資料圖片）