蜜糖水

副刊版 2019/10/08

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琪琪減磅進度良好,半年減了三十多磅,但近日,磅數有停滯迹象,她問:「是平台期嗎?」我不會妄下判斷,真正的平台期,是要符合某些因素的。我建議她量度一下體脂,她說:「脂肪也沒下跌,真糟糕。」

「遇上平台期,體重會停滯不前,但脂肪是會減少的,所以,我可以肯定,有其他問題出現。」她說。

「你試想一想,近月的飲食情況,跟幾個月前有甚麼分別?」我問。

她想了一會:「差不多啊!」

突然,我感到喉嚨很乾,咳了兩聲,靈機一觸,問道:「近日天氣乾燥,會否多喝了甚麼飲品?」

她思前想後,說道:「有呀!近日有飲蜜糖水潤喉,但不太甜的……」

「那麼,你用了多少蜜糖沖水?」我問。

「用了兩湯匙多,不過我用了很多水沖調,沖得很淡味的。」

這是減肥謬誤之一,大部分戰友也誤以為「開稀」就沒事。

她續說:「我差不多用了五百毫升的水來沖調的。」

「你幹掉了全杯?」我再問。

「對啊!」

「任你怎樣稀釋,如果將所有喝掉的話,即等同吞了兩湯匙蜜糖!每湯匙蜜糖約有六十四卡,兩湯匙即是一百二十八卡,比普通白糖還要高卡呢!」我向她解釋。

「蜜糖不是很健康嗎?」她瞪眼問道。

「蜜糖的成分主要是果糖和葡萄糖,同樣是單糖,吸收很快,沒錯,當中有微量維他命和礦物質,但是這些營養,絕對可以在日常均衡飲食的三餐中攝取足夠。」

撰文 : 黃凱詩

欄名 : 營營樂樂

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