包起海洋養鮑魚

副刊版 2019/10/25

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如今新鮮海產,已絕少野生,因就快俾人捕光吃光。所以,必須似農產品咁——種(養殖)。

以前,養的海產,等於無鮮味,因多在魚排中的死水養,並唔似野生般的大自然生態環境。但隨着養殖業技術愈來愈先進,海產供應會

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撰文 : 曾智華

欄名 : 肥碌出馬

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