日本蟹殼變淺色 肉質較紮實

港聞版 2019/10/28

分享:

現時市面有不少內地蟹「扮」日本蟹,究竟市民應如何分辨?有蟹商指,日本大閘蟹近來改變了育肥模式,令日本蟹的外表與內地蟹更相似,要分辨兩者,要「食過至知」。

上環永利威老闆程超豪稱,現時本港入口的日本大閘蟹

...

緊貼財經時事新聞分析,讚好hket Facebook 專版