兒童飲水健康指引

副刊版 2019/11/04

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「這個是甚麼……」、「為甚麼……」面對每事問的小孩,爸媽有時都會被考起。佩君說:「那次阿女突然問一條很簡單的問題,但我竟然不懂回答。她問我:我們為甚麼要喝水?那一刻,我只想到『因為口渴,所以要喝水』,但原來在幼稚園課堂上,老師教了水的功用,說甚麼幫助消化,看來我也要惡補一下常識科了,不然連幼稚園的程度也及不上。」

喝水看似是普通不過的事情,但對我們身體健康非常重要,水份佔我們身體六至七成,是血液的主要成分,充足的水份可促進血液循環,將身體所需的氧氣和營養帶到各個器官,並將新陳代謝產生的廢物及毒素帶走,維持身體正常運作。

水份不足或脫水會影響正常血液的濃度及電解質平衡,或令人出現頭暈、疲倦乏力的情況,影響孩子的專注力及日常活動,充足水份亦可減低患上尿道炎的機會。

我笑說:「那你知道每人每天應攝取多少水份?」佩君說:「不要取笑我,我相信我還有點常識的,是八杯!」

其實,每日八杯水是一般情況下的建議,一個人若出現發燒、腹瀉,或是運動後及排汗後,應額外補充水份。我們亦可透過觀察小便顏色,了解自己身體水份是否足夠,正常的小便顏色應為淡色或近乎無色,如小便偏黃的話,即可能是水份不足,宜增加水份吸收。

根據衞生防護中心「兒童健康飲食金字塔」的建議,二至五歲兒童每日應飲用四至五杯流質飲品,包括清水、清湯、奶類等;而六至十一歲兒童應飲用六至八杯流質飲品。

「那蒸餾水及礦泉水是否適合孩子?」她再問。

「你當我是常識科補習老師嗎?其實,日常的白開水已是最好的選擇,尤其當中含氟化物,可有效預防孩子蛀牙;礦泉水含鈉質,長期以礦泉水作為日常飲用水,會增加孩子腎臟負擔,故並不建議;蒸餾水不含礦物質,但如非特殊情況,孩子亦毋須以蒸餾水作日常飲用。」

撰文 : 周詠苑

欄名 : 營營樂樂

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