保得一時是一時

副刊版 2019/11/08

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台灣朋友來港,約飲茶,就帶他去了陸羽。

陸羽未必是香港飲茶最佳選擇,但勝在有歷史,有歷史就有故事,尤其是外地來的朋友,進了陸羽,周圍看看,牆上那麼多名家真迹,裝飾古舊,伙計老、客人老,客人與客人大多相識,前呼後喚,初來乍到者見了,都覺得新奇。

我跟台灣朋友說,你可以把這裏跟老舍的《茶館》相比,只是這裏沒有經過「解放」,所以戲就一直做下來,承前啟後,一代一代的茶客,反映着香港一代又一代的故事。而老舍的茶館,到了解放之後,那脈絡就斷了。

於是外來者坐在陸羽飲茶的時候,就份外留心,東張西望,聽我說些陳年往事,更加覺得有趣。

香港的好處,就是還有這樣的現成例子,不像上海,中間斷了一截,現在回頭拾取,開口閉口「法租界」這樣、「法租界」那樣,但終歸是隔了一層,最多做到相像,沒有真實的韻味,更多東施效顰。

這也就是我們更加珍惜香港的原因。雖然我們知道,或許也堅持不了多久了,但保得一時是一時。

撰文 : 李純恩

欄名 : 天地良心

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2019/12/02
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