蛇王芬屢遇大時代 新店貼地氣

百年老店走進民生區 小巧模式吸年輕客

要聞版 2019/12/04

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近月飲食業總是唉聲歎氣的多,看見「蛇王芬」第4代傳人吳煋姿和飲食業同行蔡敬庭笑意盈盈,頓覺可貴,尤其他們首度合作的新店本月下旬開張,選址是多次受反修例事件影響的沙田新城市廣場。

他倆年初籌備新店時,反修

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