本土旗號釀酒廠

副刊版 2020/01/06

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高知四萬十川以清澈的名水馳名,因此孕育出不少名酒,其中一個著名酒莊為無手無冠。釀酒廠創立於1893年,已有過百年歷史,利用100%本地資源造酒。店名有趣,負責人稱「無手」解作無添加、「無冠」即不需要任

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鳴謝 : 高知縣(visitkochijapan.com)

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