星級粵菜館明閣 登陸灣仔

副刊版 2020/02/03

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旺角康得思酒店的著名中菜館明閣,多年來都是米芝蓮榜上星星食府。當年開荒的廚房功臣名廚曾超敬再次為明閣於灣仔店開荒,多年後再臨,不是單人匹馬,而是再次伙拍好兄弟陳漢章師傅,互相分工,合作無間地把明閣這個

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