漩渦 德昌森記蒸籠╳丁樂融

副刊版 2020/02/20

分享:

到茶樓品嘗一盅兩件,是香港特有的飲食文化,當中竹蒸籠就擔當着非常重要的角色。它的構造盡顯前人生活智慧,單獨既能發揮功用,亦可層層疊起節省能源及時間。香港註冊建築師丁樂融就看中竹蒸籠的優點,這次拜師有逾

...

緊貼財經時事新聞分析,讚好hket Facebook 專版