百年蛇王林

副刊版 2020/05/06

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又一個令人欷歔的消息,蛇王林歇業了。開業一百二十多年,日佔時期和沙士都捱過了,一場新冠肺炎頂不住,只是最後的一根稻草,時代變遷、潮流更替、飲食習慣改變,是存在已久的因素。

承傳了廣東的食俗,香港上一代人

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撰文 : 方曉嵐

欄名 : 陳家厨坊

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