抵食滑切雞

副刊版 2020/05/22

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雞,乃廣東菜系中最普遍的,亦有一百數十種食法,人人由細食到老。

我肥碌也是雞迷,去年底之前,經常自己或帶「為食團」到大灣區各地尋覓靚雞。只因,全世界最美味的雞,全在廣東省!兼且,新鮮品種繁多,隨口噏噏已

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撰文 : 曾智華

欄名 : 肥碌出馬

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