免搓免焗夠方便 迷你芒果呍呢嗱忌廉撻

副刊版 2020/06/10

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踏入6月,炎夏驟臨,也是「夏季水果王」芒果當造的季節,如台灣愛文芒、印度阿芳素芒或菲律賓呂宋芒等。如略嫌齋食芒果欠缺新意的話,不妨跟香港W酒店的糕點總廚Baptiste Villefranque學做一

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欄名 : 大廚教室

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