教授減肥靠堅持

副刊版 2020/07/08

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袁孟峰的人生座右銘是勤力,他說勤力可以補償一切,讀書如是、研究如是、減肥亦然。

他身高5呎7吋半,數年前最高峰是168磅,年紀漸長要留意。「為將來的身體着想,所以立定決心要瘦身。其實肥胖衍生不少問題,如脂肪肝、心血管病、糖尿病、膽固醇等的風險都增加,你知啦,肥人始終多病……」三句不離本行。

他的瘦身方法是:午飯吃得少、晚飯分量也適可而止,加上運動和勤跑步,目前已減至148磅,成績不俗,且維持了兩年多沒回彈。西裝、衣服都全換了或捐出去,不捨得的拿去修改。

「減肥最大問題是如何維持,見不少人減肥,很多便回彈。我性格是無論讀書和工作都是夠堅持、專注,決定了就全力以赴。其實自己做得到,為何不做呢?」

作者:周美好

責任編輯:周美好、李越樺

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