80後社工辭職開設網店 疫情下拓本地農業商機

副刊版 2020/07/22

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疫情爆發下,有人兵敗如山倒,亦有人藉此機會探索自己,重新出發。80後女生木子辭去社工的穩定工作,轉而關注本地農業發展,並於今年4月成立售買本地農作物、環保純素產品網店,在疫境下思考如何為香港本土產業作出貢獻。

木子出生於飲食家庭,父母開設川菜餐廳,從小便與食結下了不解之緣。就如大部分港人一樣,在長期習慣高鹽高油的飲食中,身體漸漸出現問題如經常失眠,後來更因生活壓力而造成情緒困擾。

茹素後改善失眠問題

幸運地,數年前開始接觸本地農業,從中了解到食物、大自然與身體健康的關係,繼而開始茹素,現時她自稱過渡素食者。「這些年我逐漸戒除了肉類和海鮮,甚至學習了一些自然飲食方法如辟穀,身體變得愈來愈好,甚至改善情緒和失眠。」

在社工工作中,她負責在食物銀行中派發罐頭等食物予貧苦大眾,她心痛街坊應該可以食得更健康,便開始研究有機天然食物,後來更索性辭去社工工作,專心探索更有意義的路。4月疫情爆發期間,木子的朋友剛好丟空了舖位,在機緣巧合下,她嘗試開設實體零售店,售賣本地農作物和環保純素產品。創業成本約2萬元,現基本上接近回本。

對本地農業充滿信心

現時她四處奔波,尋找不同的本地農夫合作,銷售農作物如辣椒、通菜、新鮮秀珍菇、黃薑、番茄、桑子、洛神花等,本地純素/環保產品如喵坊再生廁紙、蘆葦擦、環保貓砂、悅和醬園醬料等,推出後反應不俗。

「本地農業半年前仍然屬於好邊緣,惟疫情期間令大家意識到食本地天然菜的重要性,愈來愈多人重視本地農作物,現時本地蔬菜供應只佔全港供應量2%,據我觀察,雖然量產不多,但銷情理想,所以我對本地農業發展充滿信心,希望多些人復耕香港農地,令香港菜供求增加。這個市場可以好大。」

現時工作自然及不上做社工穩定,但她卻覺得值得。她除了希望人們能吃得健康,內心有更大的願景:推動本地農業和社區經濟發展。「我相信我在做的事情可以改善本土農業被邊緣化的情況,只要更多人參與其中,發展更多本地產業,就可以有不同食物、生活用品供應,然後失業、貧窮人士就可以加入產業維持生計,盡量做到社區消費自給自足,不用過分依賴大財團。」

除了入本地貨,她也會引入東南亞較弱勢國家的貨品,支援弱勢社群。看來,即使由社工轉身成為商人,她仍然沒有背負初心。

思考如何為下一代貢獻

木子做生意親力親為,可讓客人選擇相約到指定地點交收,或到指定提貨點取貨。遇上不懂的事情如設網頁、物流等問題,仍抱持「一生人流流長總學得會吧」的心態邁步向前。「有些人覺得若自己未有能力就不要開店,但我認為未試過就沒有經驗,事情就無法開展。我由社福界轉做生意,經驗不足是事實,不可全怪疫情,看到自己強項再加以發揮,總比怨天尤人好。」

疫情加上社會問題,令到好多港人失去希望,惟她仍表樂觀,寄語港人並肩同行。「我好希望城市人可以踏出舒適圈,慢慢好多事情都會改變,如果我安於現況做社工,不會有任何改變,現在本土農業多了人關注,可以多留意農夫的需要,例如只要10萬元起個雨棚,農夫就可以供菜給好多住戶,不致被一場暴雨就毀掉所有收成。有能力就貢獻。人只得數十年,何不思考為了我們下一代的將來,我們要怎樣過?現在人人都經歷苦困,但我們可以苦而不痛,做些自己也會覺得自豪的事。」

FB:woodielifestylestore

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內文圖片:陸明敏攝、受訪者提供

作者:陸明敏

責任編輯:李越樺

木子與本地農夫合作,售賣本地農作物,反應理想。

自家製農作物加工品莪朮和蝶豆花乾。

木子正着力研發各種農作物加工產品。

在自家約700呎農田種植四角豆、秋葵、潺菜和蝶豆花等。

木子認為木土農業發展潛力龐大。

本地老字號悅和醬園產品受街坊歡迎。

銷售喵坊再生環保廁紙和環保貓砂。

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