上海街618唐樓活化 文青小店╳懷舊打卡點

副刊版 2020/07/25

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雖然近年本港不少老店黯然結業,但舊建築保育上亦有進步。如旺角鬧市上海街600-626號的14幢唐樓,舊物舖、花藝墟、古着店及文青食肆紛紛進駐,樓層店面亦繪有懷舊壁畫讓人打卡,周末與其行商場,不如踏上這舊貨時光之旅,更有格調。

旺角「618上海街」,隱然已成為半年來之「MK文青綠洲」,古迹與文脈相融,它由一排14幢的建築群組成,樓高3至6層,主要由磚牆、石屎搭建而成。當中10幢騎樓式建築,建於20年代,已被評為二級歷史建築;另外4幢(6層高)則建於戰後60年代,今天拔地而起,有新舊錯落的味道。

建築群中,最具特色的騎樓仍在,而支撑着整排騎樓的13條麻石柱是其亮點,柱身的「華生電器行」、「單車行」招牌及顏色,已作保留修復,足證昔日上海街的繁榮。「618上海街」由市建局活化,他們亦特製了各式QR Code講述其建築及上海街各行當的故事,算是頗有心機。

618上海街大堂一部分用作馬來菜餐廳,一部分則是展覽室,講述唐樓建築體的活化故事,也有復古鐵皮郵箱,間中播放昔日上海街的生活場景,舊時光之旅正可從此開展。零售店則主要集中於地下及一樓,全為古着舊物、花藝、男士美容、家居雜貨、陶藝等小店;地下、2樓、3樓及天台為食肆,也有露天花園讓人閒hea;地下大堂及牆身亦設有不少打卡牆,花半天遊逛正可感受昔日的唐樓歲月。

618上海街

地址:旺角上海街618號

營業時間:11am-9pm

網址:618.ura-vb.org.hk

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常常集品 日本舊物的溫潤時光

首間走入的是「常常集品」,一件件木櫃家品,帶着和風式的簡淨。此日本古物店由喜愛搜集舊物的室內設計師Kenneth開設,他表示定期會跟拍檔,在日本搜羅明治至昭和年間的木製品及雜貨。「跟日本古董的玩賞性質不同,這些木家具均為入榫設計,樸實內斂而實用,經過歲月的洗練,木材都有份油潤的質感。」

店中懸立縱橫的木柱,都是Kenneth找木匠訂製,以配合618上海街的空間結構。其他日本木家具,其實亦各有故事。「像一個座地的木架,是來自仙台市的郵政局。另一個長條形的木箱,一格格以人名分開,可像抽屜拉出,這是一條村落村民的捐款箱,以助村內日常的維修或慶典之用……各器物都可反映日本社會的生活實況。」

常常集品

地址:旺角上海街618號地下G04A

營業時間:11am-9pm

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REstore 傳承本土技藝

另一間發揚本土文化的則有REstore,它本是社企,創立源於生命工場自2005年起推行之「小店支援及倡導計劃」,他們透過走訪各舊行當的故事,並找來各技藝師傅傳承、新一代師傅培育、本色寄賣、文化保育,以回應近年因市區重建、租金上升等因素,而令傳統老店結業的命運。

走入REstore,最眼熟的就是各式膠片廣告牌,REstore邀請從事膠片製作的陳文華師傅,為他們設計了一系列的型格膠牌,如「躁底咪惹我」、「你厚多士」等,顧客還可度身訂製,別具庶民味道。

REstore亦有士多一角售賣零食,也有各式精品手作。他們常辦個體小店文化保育工作坊,如之前的「麻雀雕刻」等,就讓年輕人發揮創意,在本月26日則有青花瓷、煙花珠繡、小虎鞋等工作坊。(查詢:restorehkshop.com)

REstore

地址:旺角上海街618號1樓102B&C

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廚尊 愛心社企兼成打卡人氣點

講到618上海街最多打卡位的店舖,肯定非2樓全層的「廚尊」莫屬。Dignity Kitchen廚尊自2010年於新加坡成立,其實是一間愛心社企,為弱勢社群出力,餐廳將空間打造成當地food court般,分為眾多個檔口,充滿新加坡道地特色菜,像喇沙、瓦煲飯、海南雞、咖央多士等。港人疫情下無法到獅城,可在此以美食解饞。

餐廳特別聘請社會中的弱勢人士,教導後並給予就業機會,讓他們自食其力。創辦人許承俊以半年時間招攬香港員工,訓練後由新加坡團隊教育身體殘障、智力障礙的員工煮食,以及接待客人之道。廚房內亦設有不少半自動機器,操作較簡易,如製作喇沙的烚麵機,按一下掣機械手臂便會按時升降,即使手部活動能力欠佳人士,亦有能力操作。

廚尊的90%餐廳收益更會回饋社會,例如舉辦老人免費午餐活動、設立獎學金、慈善基金等,極具意義。這裏的賣點還有一系列的打卡牆,展示大牌檔、士多、港產片明星壁畫,以及新春舞獅等,熱鬧繽紛,這一碗喇沙相信歎得極為滿足。

廚尊Dignity Kitchen

地址:旺角上海街618號2樓201及202號

查詢:2561 2633

作者:馮柏偉

責任編輯:鄺素媚、張高翔

旺角上海街618唐樓活化後,不少文青小店進駐,為古迹帶來清新氣息。(馮柏偉攝)

當年在上海街618的舖號書法,以及其波浪式的磨石雕紋牆,今天還保留着。(馮柏偉攝)

常常集品室內裝點清雅,那「鳥正」兩字來自日本串燒店。(馮柏偉攝)

上海街618的轉彎抹角,都有懷舊物事的拍攝位,遊客可慢慢發掘。(馮柏偉攝)

2樓的文化屋雜貨店外,還保存這通廊的結構,也是一個打卡位。(馮柏偉攝)

Kenneth說最愛往京都搜尋舊物,最難得的是角落位的木櫃,也是從日本空運而來。(馮柏偉攝)

來自仙台市郵政局的座地木架,相信是用來放信件,那日本鐵牌還在。(馮柏偉攝)

REstore定期舉辦工作坊,本周日則有青花瓷班。(馮柏偉攝)

REstore主力保留港式手作文化,講的是香港故事。(馮柏偉攝)

廚尊在收銀處買票後,就可到指定食檔待取食物,天花懸着的正是著名的「豬肉檔燈」。(馮柏偉攝)

廚尊一層有不少打卡牆,這綠皮大牌檔相信很多香港人也有親切感。(馮柏偉攝)

喇沙蝦麵($58)風味正宗,湯底椰汁味濃郁。(馮柏偉攝)

欄名 : 本地遊

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