西域風情

副刊版 2020/08/06

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人類之間的鬥爭紛紛擾擾,令人納悶。日前受邀到一個在港定居的庫爾德族家庭飯聚,心情愉快起來。

這個家庭乃來自土耳其的庫爾德地區,其菜餚在與鄰國伊朗、土耳其、伊拉克、敘利亞和亞美尼亞的文化互動下,大家都有相

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撰文 : 張翠容

欄名 : 大地旅人

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